金方街道食安办野生菌中毒防控工作情况报告

根据安食安办通〔2019〕16号关于转发云南省人民政府食品安全委员会办公室《关于印发野生菌中毒防控预警公告的通知》要求，结合金方辖区实际情况，开展野生菌中毒防控宣传及检查情况，现将工作开展情况报告如下：

一、 组织宣传

联合金方街道16个村社区食药专干及社区志愿者，在农贸市场、集贸市场、社区村委会宣传栏、食堂及餐馆等重点场所粘贴食用野生菌中毒防控宣传画，共在辖区6个农贸市场、1个集贸市场粘贴宣传画128张；在社区及村委会宣传栏粘贴宣传画256张；在餐馆粘贴宣传画96张。同时，各社区组织志愿者向社区居民发放“预防野生食用菌中毒基本常识”宣传画册，讲解如何辨别有毒野生菌、误食有毒野生菌后的中毒症状及如何采取救治等知识。并通过社区微信平台公众号、QQ群、乡村大喇叭、服务便民大厅宣传点、网格员入户宣传等多种方式，继续向辖区群众开展宣传，强化广大群众的科学、安全、健康饮食消费观。

二、 强化监管

1、 7月起，要求辖区市场方对全部经营野生菌的固定经营户和临时在市场售卖野生菌的经营者，每天登记经营者身份证信息，联系方式等，以加强监管。

2、 金方检查执法人员对辖区集贸市场开展定期、不定期巡查，每周对辖区东区、南区、凌波、新村、龙旺、山海泉农贸市场及山顶集贸市场进行检查。

3、 对辖区食堂、餐馆、农家乐开展检查。共出动执法检查人员34人次，执法车辆7台次，检查学校食堂学校17户（其中大中专食堂5户食堂、中学食堂2户、小学食堂1户、幼儿园食堂9户），严禁食堂加工食用和销售野生菌类。出动检查执法人员56人次，车辆12台次，检查餐饮经营单位46户次。要求餐饮经营单位要严把野生菌的采购关，严格加工，留样备查，确保消费者食用安全。

金方街道食安办

2019年10月10日