连然街道宝兴社区对辖区超市进行食品安全专项检查

发布时间:2022-05-31 09:51 浏览次数:104
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为严格落实超市食品安全责任,切实保障辖区居民食品安全,结合当前疫情防控工作及文明城市典范城市创建工作,宝兴社区对辖区超市进行了检查,引导商户诚信自律经营 , 居民营造放心安全的食品消费环境,让辖区消费者买的放心吃的安心

检查中,针对场所环境卫生和消毒方面,工作人员督促超市严格落实室内的通风、换气工作,保持空气流通指导超市使用消毒液每天对地面进行拖地或喷洒消毒。针对人员管理,降低疫情传播风险方面,工作人员要求超市自觉把疫情防控工作摆在当前首要位置,落实负责人是疫情防控的第一责任人制度,加强对员工的健康管理,对进入超市购物的顾客一律要求佩戴口罩扫码亮码量体温。针对销售的散装直接入口食品,工作人员要求超市采取加盖或非敞开式容器盛放,设置隔离设施以防止消费者直接接触散装直接入口食品,对销售的冷藏冷冻食品,要求超市按照温度要求摆放售卖,保证食品处于保障质量安全的温度环境。

下一步,社区将加大对重点场所疫情防控和食品安全监管力度,对农贸市场、学校、药店餐馆等重点单位实施重点监管,从源头上抓紧抓实抓细常态化疫情防控各项举措,促进食品安全和疫情防控工作同推进同落实,确保辖区居民身体健康安全。