在青龙，有一种年味儿叫“杀猪饭”

年味，也是美味随着“年”到来青龙的老乡们总会以一场亲手烹制的舌尖盛宴来写下幸福的注脚。

在这里，有许多食物是特别为年而准备的比如杀年猪过年前的那几天各家各户都是热气腾腾、热火朝天的各色食物的香混合成幸福的味道笼罩着每一间小小院落。

“我家二十六杀猪，到时候早点过来嘎！”村里人路上打照面都是直奔主题既是请人帮帮忙好干活也是宴请亲朋好友热热闹闹迎新年。

宰猪当天，来帮忙的兄弟妯娌早早就到了不需要谁指挥女人们洗锅烧水备菜男人们捆猪卸肉刮毛村里的小娃在一旁起哄凑热闹戛然间响起的猪叫声能把看家的小狗都惊吓一跳一上午紧锣密鼓的忙碌后终于齐活了。

乡里乡亲，男女老少齐上桌满满当当一桌子菜主人家招呼：都敞开了吃，不够还有大家边吃边聊，聊得热热闹闹吃得满面红光。

等到今晚的年夜饭，年前宰的年猪也会纷纷变身桌上佳肴灌的猪小肠、冒着热气的蒜泥白肉包的白菜猪肉馅饺子卤透的猪蹄、猪耳朵......

一头年猪肉，可以从宰猪的那天吃向一整个来年诚如一餐年夜饭，从来不求一日之功而是人们在漫长时间里的酝酿与期盼因为这既是一年劳作的盼头也是来年生活的底气。

今日除夕小青龙祝愿你新的一年把生活过得有滋有味让每个日子都仿佛过年。