太平新城街道办事处召开2023年 第三季度食品安全工作联席会
为认真贯彻安宁市人民政府食品安全委员会2023年上半年食品安全暨创建国家食品安全示范市工作会议精神,太平新城街道食安办于2023年8月2日牵头各村居委会、成员单位,在太平市场监管所召开2023年第三季度食品安全工作联席会。会上,参会领导分析了2023年上半年食品安全监管和创建工作形势,并安排部署下半年食品安全的重点工作:
一是加强食品安全法规学习。组织各部门学习《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,深刻领会习近平总书记提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责的“四个最严”的指示精神,进一步提高思想认识,进一步增强责任意识、使命意识、大局意识。
二是加强“两个责任”落实。按照国务院食安办、省政府食安办落实食品安全“两个责任”总体安排部署和《安宁市人民政府食品安全委员会关于印发推动落实食品安全属地管理责任和企业主体责任实施方案》,第三季度包保干部落实要认真落实C级、D级清单任务、承诺书录入“落实食品安全属地管理责任平台”。
三是加强野生菌中毒防控。各成员部门要通过在农贸市场、商超电子屏、粘贴宣传知识,加强对农贸市场周边、餐饮门店的日常巡查力度,广泛宣传正确食用野生菌的方法和鉴别野生毒菌等知识;各村委会、小组办公场所要张贴野生蘑菇中毒防控宣传画,进一步提高群众对食用野生菌中毒的警惕性、自觉性以及辨别毒菌的能力。
四是加强客堂聚餐安全排查。各村(居)委会、各村(居)民小组要认真落实农村集体聚餐食品安全备案制度,深入聚餐过程中食品安全隐患,特别要加强食品安全从业人员健康检查、食品原料进货查验、食品加工制作、食品留样、餐饮用具清洗消毒等环节管理,严防发生食源性疾病,确保农村集体聚餐健康安全。