县街市场监管所开展少数民族运动会食品安全保障工作

2023年8月26日，为保障在县街街道王家庄村委会太阳冲村民小组举办的安宁市2023年少数民族体育传统运动会食品安全，切实加强辖区食堂和当地摊贩食品安全监督管理，保障广大参赛人员及游客的食品安全。市场监督管理所执法人员开展了食堂及周边食品安全专项监督检查行动。

本次检查一方面以食堂的原材料配送公司及当季野生菌加工销售等为重点，督促有关单位落实食品安全管理责任和主体责任，规范食品加工制作过程，严防食物中毒等食品安全事故的发生；另一方面对活动点周边售卖摊贩进行检查，重点查看其是否售卖假冒伪劣食品、无证食品、过期变质食品等，对于发现问题的商户我所执法人员将立案查处。经过检查，暂未发现潜在的食品安全隐患。

本次检查整治，旨在压实压紧运动会周边食品安全主体责任和监管责任，防范化解食品安全风险，牢牢守住不发生活动期间重大食品安全事故的底线。