普法强基补短板，食品安全进校园 ——市场蓝守护师生舌尖上的安全

为整体提升辖区校园食品安全，切实增强学校食品安全主体责任和落实对未成年人的综合保护，我所在秋季开学食品安全专项检查、反馈、培训、观摩的基础上，于9月6日下午在理工学院组织校内外从事食品经营的168名从业人员开展一期《中华人民共和国食品安全法》专题培训会。

培训会上，县街市场监管所从食品安全规范及操作要求并结合典型案例对《中华人民共和国食品安全法》进行了详细解读。图文并茂向参会人员介绍食物中毒的识别预防及应急处置。会后县街市场监管所组织参会人员现场学习食品安全法律法规并完成餐饮从业人员考试。      

最后，县街市场监管所就在秋季开学食品安全专项检查、培训、考试中发现的问题，向学校负责人提出了整改要求，督促其履行校园食品安全主体责任，切实筑牢校园食品安全防线。