麒麟村委会开展易中毒食物暨食品安全知识宣传活动

为加强毒性中药材中毒防控宣传教育，避免食用草乌、附子等毒性中药材事件发生，切实保障村民身体健康和生命安全，近日，麒麟村委会组织工作人员、志愿者在辖区范围内开展预防草乌、附子等毒性中药材中毒食品安全知识宣传活动。

通过向村民发放食品安全宣传资料，讲解草乌、附子等毒性中药材对人体的危害、中毒表现、处置等常识，提醒广大村民不要擅自采集、加工、售卖、食用草乌、附子等毒性中药材，以减少因误食毒性中药材中毒事件发生的概率。并在辖区内张贴了《关于防止食用草乌、附子等毒性中药材中毒的食品安全提示》，向辖区内小型餐馆发放宣传资料160份，在12家中型餐馆内粘贴了毒性中药材中毒防控工作的通知。同时，提醒村民要谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、食品标签等内容，增强食品安全意识和识别假冒伪劣食品的能力。

    此次活动的开展，进一步加强了辖区内村民食品安全意识和毒性中药材防范意识，提高了村民对草乌、附子等毒性中药材的防控能力，最大限度保障村民身体健康和生命安全。