为加强辖区内醇基燃料经营和使用的安全管理，防范醇基燃料安全事故发生，保障人民群众生命财产安全，根据安宁市市场监管局的工作部署，县街市场监督管理所迅速组织开展专项检查。

　　执法人员通过上门检查、餐饮微信工作群调查等形式对区域内餐饮单位使用醇基燃料情况进行摸排，掌握辖区使用醇基燃料的餐饮单位底数，建立基础台账，做到底数清，情况明。

　　对使用醇基燃料的餐饮场所逐门店、逐单位开展专项检查，督促餐饮单位对醇基燃料使用管理落实“五专一标识”规定 ，即专人采购、专柜存放、专人负责、专用容器、专用台账、明显

　　标识，并严格要求醇基燃料不得与食品混放混卖、不得存放于食品库房或与盛装散装白酒的容器同室存放，盛装醇基燃料的专用容器应显著标识产品名称及“严禁饮用”等警示语，颜色标识应异于常见配制酒颜色，防止误饮误用而导致中毒事件发生;同时要求在使用醇基燃料过程中，要建立购买使用台账，如实记录采购来源、采购日期、采购数量、用途、出入库记录等，确保来源可追溯、去向可查明;督促使用醇基燃料的相关单位落实安全生产主体责任，定期进行自查自纠，切实消除安全隐患。

　　检查过程中，执法人员就醇基燃料相关安全知识向经营户进行了讲解，并要求其切实提高安全防范意识，认真开展经常性的员工安全教育及相关知识培训，严防安全事故的发生。

　　下一步，县街市场监管所将持续对辖区内醇基燃料经营和使用单位进行监督检查，对发现的违法行为将进行查处，进一步规范醇基燃料的经营和使用，遏制和防范安全事故发生。