连然街道大屯社区开展“食用野生菌中毒防控”知识宣传

近期雨水充沛，气温适宜，各类野生蘑菇生长迅速，是群众容易误采、误食野生蘑菇的多发季节。为防范野生菌中毒事件发生，增强群众防控意识，切实保障人民群众的身体健康和生命安全。2024年7月10日上午，大屯社区在辖区内宁和家园四期广场开展“食用野生菌中毒防控”知识宣传活动，广泛宣传野生菌中毒预防知识，提醒辖区居民要谨慎采食购买野生菌。

活动中，社区工作人员为居民们详细讲解了可食用野生菌和毒菌的常见种类、怎样辨别有毒野生菌、食用野生菌中毒的主要原因、中毒的症状、中毒后的紧急自救、食用野生菌应注意的要点、野生菌的储存等与辖区居民密切相关的野生菌食用安全知识。并发放相关的预防宣传单、利用微信群发关于预防野生菌中毒的视频及入户等形式，力求宣传到户到人。居民纷纷表示，野生菌好吃，但是以后一定要谨慎，不采摘、不购买不认识的菌子，食用菌子前要煮熟炒透，吃菌时不饮酒，防范中毒事件的发生。

通过此次宣传活动，进一步提高群众对野生菌的辨别能力，提升预防意识，避免食物中毒安全事件的发生。让辖区居民了解到野生菌的种类及其危害性，自觉做到拒绝买卖和食用不认识的野生菌，筑牢预防野生菌中毒防线。