册峨村委会开展预防食用草乌、附子中毒及食品安全宣传活动

　　俗话说“金秋进补，冬不受苦”。天气转凉，又到进补时节，一些市民会选择食用中药材进补，也有人会用草乌或附子炖煮鸡肉、排骨，甚至用草乌泡酒，但误食草乌、附子等乌头类毒性中药材中毒事件时有发生。‍

　　为提高村民防范意识，切实保障村民的饮食安全，册峨村委会于近期组织开展预防食用草乌、附子中毒及食品安全宣传活动，并对辖区超市、校园进行检查。

　　会议对草乌、附子的毒性成分和误食可能导致的严重后果进行了讲解，并传达了相关食品安全法律法规和政策要求，明确禁止任何餐饮单位、食堂及个人加工或食用草乌、附子，并针对实际案例进行分析，让村民们深刻认识到食用草乌、附子的危险性。为防止村民误食，村委会还在村内张贴警示标语、组织志愿者在辖区农贸市场旁开展宣传活动。通过发放宣传资料、讲解真实案例，向村民们展示了草乌、附子等中药材的毒性及其误食后可能引发的严重后果。

　　这些触目惊心的案例让村民们深刻认识到，草乌、附子看似是寻常的中草药，实则暗藏杀机，一旦处理不当或误食，便会给生命健康带来巨大威胁。

　　之后，册峨村委会组织志愿者对辖区内的小卖部、幼儿园、餐馆等进行了实地检查，重点检查是否有售卖含有草乌、附子等成分的食品以及是否存在售卖过期食品、三无产品的情况，并对幼儿园的食品储存、加工是否符合卫生标准进行了重点检查。在检查过程中，对发现的一些不规范行为及时进行了纠正和指导，并要求相关责任人立即整改。