金方街道开展校园食堂安全隐患排查，全力守护师生“舌尖上的安全”

 为切实履行属地监管责任，进一步加强辖区校园食品安全监管，防范化解食品安全风险隐患，强化校方的安全管理主体责任意识，11月5日，金方街道党工委书记李新带队，组织街道教育、应急、市场监管等多部门对金方街道辖区内的云南财经大学及云南农业职业技术学院云安产业学院的食堂安全管理情况进行了突击检查。

检查主要围绕食堂食材进货渠道是否正规、配送过程是否科学合理、加工制作过程是否按照操作规程作业、食品留样及消毒是否严格落实等内容开展。

检查中，李新书记及相关部门要求校方要严格落实食品安全管理主体责任，严格审核供应商资质，确保食材新鲜、安全，严禁使用不符合食品安全国家标准的食品及原料，食堂工作人员要严格遵守食品卫生操作规范，持续提升食品安全风险防范意识，坚决消除食品安全隐患，守护“舌尖上的安全”。

同时，李新书记也结合消防安全、用电用气安全等内容开展督促检查。