太平新城街道市场监管所开展春季学期校园食品安全专项整治工作

　　为持续巩固校园食品安全风险隐患大排查大整治工作成果，确保2025年春季学期校园食品餐饮安全，太平市场监督管理所有序开展校园食堂食品安全全覆盖专项检查。

　　本次检查对辖区内15家学校的17个食堂开展检查。一是针对前期大排查大整治中发现问题开展“回头看”整改验收;二是进一步加强“互联网 明厨亮灶”数字赋能校园食品安全监管;三是全面排查学校食品安全主体责任落实情况;四是突出强化鼠患等病媒生物防治、规范食材原料采购管理、规范复用餐饮具清洗消毒等重点环节监管。

　　检查期间，执法人员在各食堂食品安全管理员陪同下开展共同检查，对检查中发现的食品材料管理不规范、加工操作环境不达标等问题现场提供合规操作意见指导，要求食堂提高责任意识，全面贯彻校园食品安全管理规定等法律法规，立即整改存在问题及风险隐患。同时，要求校方加强对学生食品安全及倡导健康饮食、合理饮食等宣传教育，培养学生文明用餐、制止浪费的习惯。

　　下一步，太平市场监督管理所将提高政治站位，深化监管职责，把学校食堂、学生集体用餐配送单位食品安全摆在更加突出的位置，切实增强责任意识和使命意识，全面排查食品安全风险。