为进一步强化食用畜禽产品源头管理，提高发现隐患与处置能力，确保安宁市畜禽产品质量安全稳步提升，根据《昆明市开展2025年畜禽产品质量安全风险监测工作方案》的通知要求，4月8日—9日，安宁市农业农村局组织开展2025年二季度畜禽产品质量安全风险抽样监测工作。

此次畜禽产品质量安全风险抽样监测，严格按照《动物及动物产品兽药残留监控抽样规范》要求随机抽检畜禽样品22批次，其中市场环节猪肉2批次、猪肝1批次、鸡肉1批次、鸡蛋1批次、羊肉2批次、牛肉2批次；屠宰环节猪肉3批次、猪肝3批次、鸡肉3批次；养殖环节鸡蛋4批次。抽检的样品送昆明市动物卫生监督所检测。

下一步，安宁市农业农村局将持续加强畜禽养殖源头监管，加大畜禽产品质量安全风险监测力度，推动全市畜禽产品质量安全水平提升，筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。