县街社区严抓食品安全检查守护舌尖安全

为进一步夯实社区安全主体责任，在县街街道办事处的引领下，近期积极开展食品安全隐患排查行动。通过全域走访的方式，将安全检查覆盖至社区的每一个角落，致力于为居民创造安全稳定的生产生活环境。

食品安全检查期间，工作人员深入辖区，对每一家饭店、餐馆及小卖铺进行精细检查。在饭店后厨，工作人员仔细查验食材的新鲜度与储存条件，严格核查厨师的健康证是否在有效期内，全面评估厨房卫生状况。在餐馆和小卖铺，重点检查食品保质期以及食品经营许可证等相关证照。并详细告知店主食品安全的重要性，切实守护居民 “舌尖上的安全”。