王家庄平菇链上写新篇激活集体经济新动能

近日，王家庄村平菇产业迎来丰收，首批种植的2万个菌包进入出菇期，通过与周边农贸市场建立稳定合作，每日新鲜平菇供应量达46框，实现日收入1000元，走出了一条“三链融合”的特色产业发展道路。

今年3月，王家庄村立足自身资源优势，将平菇种植纳入产业发展版图。为确保产业高质量起步，村“两委”组织人员走访先进菌类种植基地学习经验，并召开专题研讨会明确发展方向。

在筹备阶段，村里引进拌料、装袋、灭菌等专业设备，实现菌包生产的规范化与规模化；同时邀请平菇种植专家开展技术培训与现场指导，从菌种选育到灭菌接种，严格把控每一个生产环节。5月25日，首批2万个优质平菇菌包成功制作，菌丝长势良好。

在种植环节，王家庄村充分利用羊肚菌1号基地空档期，整合8亩土地搭建21座种植大棚，并安排技术员定期巡棚，实时监测平菇生长状态，及时防治病虫害，为平菇稳产高产提供有力保障。

销售方面，王家庄村主动出击，积极对接周边市场，与安宁5位客户达成长期供应合作协议，以每框25元的稳定价格，每日将新鲜采摘的平菇配送到客户手中。这种产销一体化模式，既保障了产品销路，也为产业发展奠定坚实基础。

王家庄的平菇产业，不仅是集体经济增收的“发动机”，更是联农带农的“示范田”。下一步，王家庄计划扩大种植规模，完善产业链，提升供应能力，吸引更多村民参与产业发展，实现集体增收、村民致富的“双赢”目标。