太平市场监管所开展加强野生菌中毒防控工作

　　太平市场监管所根据上级文件要求，持续在辖区内开展加强野生菌中毒防控工作。

　　一是压实责任，我所加强辖区食品日常监管，同时结合爱国卫生“净餐馆”“管集市”专项行动工作，以农贸市场、餐饮单位为重点场所，本月出动2人次、1车次，检查餐饮单位1户，加大1个市场排查和监督检查力度、检查农贸市场摊位1个，其中1个被检摊位均已在市场备案，要求销售野生菌的人员必须要在市场进行实名登记，并在摊位前公示摊主的姓名、手机、身份证号等信息。三是严禁销售“火炭菌”、有毒鹅膏类等野生菌。

　　二是加强对辖区内学校食堂(含托幼机构)、单位食堂、建筑工地食堂、旅游景区供餐单位、养老机构食堂、医院食堂、农村集体聚餐和会议集体用餐等重点单位的监督检查，严禁加工野生菌类，严防群体性食物中毒。太平所检查校园食堂0家次，暂未发现异常。

　　下一步，太平市场监管所将做好食品安全事故应急防范，加强信息沟通与协作，加强预防野生菌中毒知识宣传，严防野生菌中毒事故的发生，确保群众饮食安全。