为进一步加强安宁市畜禽产品质量安全监管工作，严厉打击使用禁（停）限用药物，常规兽药残留超标等违法行为，确保畜禽产品质量安全，按照上级业务部门的通知要求，安宁市农业农村局组织开展2025年三季度畜禽产品质量安全抽样监测工作。

此次畜禽产品质量安全抽样监测分5部分开展。一是7月1日至3日，开展畜禽产品质量安全风险监测，抽检畜禽样品22批次，其中猪肉5批次、猪肝4批次、鸡肉4批次、鸡蛋5批次、羊肉2批次、牛肉2批次，抽检的样品送昆明市动物卫生监督所检测；二是7月2日，配合开展省级农产品风险监测，抽检畜禽样品4批，其中猪肉1批次、猪肝1批次、鸡蛋2批次；三是7月3日配合开展2025年昆明市畜禽水产品质量安全监督抽查，抽检畜禽样品24批次，其中猪肉10批次、猪肝10批次、鸡肉3批次、鸡蛋1批次；四是7月3日配合昆明市动物卫生监督所开展兽药残留监控抽样7批次，其中鸡蛋3批次，猪肉2批次，鸡肉2批次；五是7月2日开展食品安全智能快速检测（甲砜霉素和氟苯尼考），检测鸡蛋样品50个，检测结果均为阴性。

此次抽检，抽检样品多，覆盖范围广，下一步，安宁市农业农村局将持续加强畜禽养殖源头监管，加大畜禽产品质量安全风险监测力度，推动全市畜禽产品质量安全水平提升，筑牢食品安全防线，保障人民群众“舌尖上的安全”。