中秋、国庆双节临近,为切实保障节日期间食品安全,确保群众度过欢乐祥和的假期,金方街道市场监督管理所组织开展双节专项检查行动,对辖区内食品经营场所进行全面排查。检查中执法人员以超市、农贸市场、餐饮单位及糕点店等为重点区域,针对月饼、肉类、乳制品、酒水饮料、米面粮油等节日热销食品实施严格检查。
在零售环节,执法人员围绕商场超市、农贸市场等重点场所,重点针对食品标签标识、进货查验及储存等环节开展检查,并对月饼是否存在过度包装、虚假宣传以及价格欺诈等问题进行专项检查。杜绝出现过期、变质食品以及“三无”、假冒伪劣产品上市销售。
在餐饮环节,执法人员围绕辖区内中小型餐饮店,小吃店开展检查,针对环境卫生、食材储存、加工过程控制等重点环节开展全面检查。并要求其禁止制售食用野生动物,严格落实食品安全主体责任。
检查过程中,执法人员同步开展食品安全宣导,杜绝食品浪费、倡导公筷公勺,压实经营者食品安全主体责任。本次节前检查,金方街道市场监管所累计出动执法人员18人次,检查市场主体36户、农贸市场6处,针对发现的10项问题隐患已责令商家立行立改。
接下来,金方市场监管所将进一步强化中秋、国庆节日期间食品安全监管力度,切实保障群众节日期间饮食安全,持续营造安全放心的消费环境,确保群众度过平安祥和的节日。