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安宁动态
市场监管局局长赴安宁市川附实验中学 开展陪餐工作
发布时间:2025-12-01 10:28
编辑:安宁市市场监督管理局    来源:安宁市人民政府

  为深入贯彻落实校园食品安全相关工作要求,切实保障在校师生饮食安全与营养健康,2025年11月25日中午,市市场监督管理局局长周鸿斌同志带队,采取“四不两直”方式,前往安宁市川附实验中学学生食堂,开展实地检查并与学生共同用餐。

  局长一行重点围绕以下几个方面开展了检查与陪餐活动:一是主体责任落实检查,详细询问并查看了学校食品安全校长负责制落实情况,了解“日管控、周排查、月调度”工作记录,检查食品安全管理机构设置及专职管理人员配备情况。二是深入食堂后厨、仓储间、洗消间等关键区域,对食品原料采购索证索票、进货查验记录、仓储管理、食品加工制作流程、食品留样制度执行、餐用具清洗消毒及保洁等情况进行了细致检查。三是实地查看了就餐区环境卫生、餐具保洁状况。午餐时间,局长一行与学生同桌就餐,亲切交流,详细了解学生对食堂饭菜口味、品种搭配、价格分量以及服务态度的看法与建议。

  通过本次检查与陪餐,局长对川附实验中学在食品安全管理方面付出的努力给予了一定肯定,认为学校整体食品安全意识较强,管理较为规范,就餐环境整洁。同时,局长在陪餐后强调,校园食品安全关系青少年健康成长,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。必须始终将校园食品安全工作摆在突出位置,以“时时放心不下”的责任感,抓紧抓实各项工作。

  此次陪餐,是强化校园食品安全监管、推动社会共治的具体体现。活动不仅现场检查指导了学校食堂管理工作,更直接倾听了学生的心声,对督促学校及相关方严格落实食品安全责任、提升校园餐饮服务质量起到了积极的推动作用。下一步,市场监管部门将持续跟踪相关问题整改情况,并常态化开展此类活动,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。