温泉街道后山崀村委会开展春节前经营场所安全隐患排查暨安全宣传活动

春节临近，为切实保障群众生命财产安全，筑牢节日期间安全生产与食品安全防线，营造平安祥和的节日氛围，后山崀村委会聚焦农家乐、副食店等重点经营场所，组织村 “两委” 干部、网格员开展了全覆盖式安全隐患排查与安全知识宣传活动。

本次行动秉持 “预防为主、安全第一、综合治理” 原则，明确排查范围与重点，确保不留死角、不漏隐患。排查组先后深入辖区 12 家农家乐、8 家副食店及 3 家小型超市，重点围绕三大核心领域开展细致检查：

食品安全方面：对副食店在售的包装食品、散装零食逐一核查生产日期、保质期及储存条件，严查 “三无” 食品、过期变质食品；针对农家乐，重点检查食材采购索证索票、生熟分开储存、餐具清洗消毒及食品留样制度落实情况，要求经营者严把食材来源关，杜绝交叉污染，保障群众 “舌尖上的安全”。

用火用电安全方面：排查农家乐厨房燃气报警器安装、燃气软管老化情况，核实液化气钢瓶储存是否规范；对各类经营场所的电气线路进行全面检查，重点排查私拉乱接、线路老化、大功率电器违规使用等问题，查看灭火器是否在有效期内、压力是否达标、摆放是否便于取用，要求经营者严格落实 “人离电断、人走火熄” 制度。

经营环境安全方面：检查农家乐疏散通道、安全出口是否畅通，副食店货物堆放是否占用消防通道，督促经营者及时清理杂物，确保应急通道时刻畅通。

排查过程中，工作组坚持 “排查与宣传并重”，通过发放安全宣传手册、现场讲解、案例警示等方式，向经营户及过往群众普及安全知识。针对春节期间用火用电高峰特点，重点讲解了燃气泄漏应急处置、电气火灾预防、灭火器正确使用等实用技能；围绕食品安全，提醒群众选购食品时认准正规渠道，不购买来源不明的食材，聚餐时注意饮食卫生。同时，向经营户强调安全主体责任，要求其定期开展自查自纠，及时消除潜在隐患。