守护群众 “舌尖上的安全”——禄脿街道禄脿村委会开展食品安全检查活动

　　为切实加强辖区食品安全监管工作，有效防范食品安全风险，保障广大群众饮食安全和身体健康，近日，禄脿街道禄脿村委会组织开展了食品安全检查活动。

　　村委会工作人员及志愿者深入村内便利店、服务区餐饮店等场所开展食品经营专项检查：一是查验经营户亮证经营、从业人员健康证、餐具清洗消毒情况;二是针对散装白酒商户核查进货渠道，全面检查食品经营者进货台账，排查 “三无”、过期变质、假冒伪劣食品。检查发现部分商户食品存储不规范问题，工作人员当场下达整改要求，督促立行立改，规范食品存放、落实环境卫生管控。在严格检查的同时，工作人员注重“检查与宣传并重”，向食品经营者宣传相关法律法规、发放宣传资料、现场讲解等方式，普及食品安全知识，引导经营者树立食品安全“第一责任人”意识，自觉规范生产经营行为。此次活动有效提升辖区食品经营者的食品安全责任意识和守法经营意识，进一步规范农村食品市场经营秩序。

　　下一步，禄脿村委会将持续加大食品安全监督检查力度，常态化开展隐患排查与宣传教育，切实筑牢辖区食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。