11月2日，安宁职教园区管委会牵头，联合市总工会、温泉街道、市文旅局、云南轻纺职业学院，在温泉宾馆开展“泉润匠心·技赢未来”双向赋能茶饮专题培训，以古法宋茶结合新式茶饮教学，推动传统茶文化与现代康养服务深度融合。

　　本次培训是安宁职教园区管委会发挥院校资源优势，依托地热温泉水特性组织的“食、饮、养、疗”全链条技能提升工程的重要内容，聚焦文旅消费升级需求，面向温泉街道温泉宾馆、云谷里等11家文旅企业职工及在校学生授课，精准补齐辖区文旅从业人员服务短板。

　　培训特邀高级茶艺师、云南省茶艺大赛裁判、非遗宋代点茶茶百戏技艺传承人黄林彩授课。课堂上，讲师结合安宁“天下第一汤”温泉特色，细致讲解宋代点茶历史渊源、七汤点茶技法及器具使用规范，依托矿物质丰富的温泉水，现场演示候汤、调膏、击拂、分茶等全套古法工序。学员沉浸式体验宋式点茶风雅，熟练掌握传统技艺精髓。

　　在新式茶饮实操环节，课程巧用禄脿葡萄、八街玫瑰、安宁红梨等本土农特产品，创新研发养生茶饮配方，打造出可复制、可推广的“温泉+药食同源+属地农产”茶饮培育模式，为景区、民宿、宾馆丰富特色茶饮品类提供新思路。

　　此次培训以学促技、以练提质，有效帮助学员兼顾古法技艺与新式茶饮技能，成功构建“泡温泉、品好茶”的特色消费新场景。未来，安宁职教园区管委会将持续深化“工会联合会+文旅康养技能培训”特色模式，精准对接产业发展需求，常态化开展特色技能培训，以人才赋能推动全市文旅康养产业高质量发展。