安宁市农业农村局关于对政协安宁市第七届第四次会议第07040166号提案的答复
段有宏委员：
您提出的《关于促进安宁市食用菌产业发展的建议》（第07040166号）交我们办理，综合协办单位市投促局的意见，现答复如下：
一、办理工作开展情况
收到您的提案后，我们高度重视，立即组织农业农村局相关部门召开专题会议，对提案内容进行认真研究和部署。成立了由农业农村局产业规划和发展科牵头，农业发展研究中心参与的办理工作小组，并明确了各部门的职责和任务，确保提案办理工作有序推进。同时，积极与您线下进行沟通交流，深入了解提案背景和您的具体想法，以便更好地回应您的期待和要求。
二、关于提案中反映的问题
关于提案中反映的“一是食用菌生产加工企业实力较弱、产品附加值低、产业链短。二是栽培食用菌种植规模偏小。三是食用菌交易市场专业化标准化水平不高。四是三产融合不够，资源优势利用不足”的问题，我们经研究核实认为：食用菌产业的发展并非一蹴而就，必须结合安宁市的实际情况，遵循产业链发展的规律，进行科学规划和长期坚持。
三、关于对提案内容的逐条答复
一是针对“食用菌生产加工企业实力不足、产品附加值低、产业链较短”的问题，我们的办理意见如下：
当前安宁市食用菌产业尚处于发展的初期阶段，面临种植面积不足、资金短缺、技术落后以及销售市场不成熟等关键问题。为了推动安宁市食用菌产业的持续健康发展，自2023年起，安宁市农业农村局通过整合各级财政资金，支持草铺、县街、八街村集体组织开展相关食用菌种植示范项目。此外，政府还加强了对口产业的招商引资工作，与云南省农科院以及西南林业大学进行了深入洽谈，计划引进先进的加工技术以提升产品附加值，并逐步完善产业链，构建从菌种、种植、深加工到销售的完整体系。尽管存在一些问题，导致相关合作尚未达成，但安宁市农业农村局正密切关注食用菌产业的发展动态，计划引进具有自主知识产权、技术含量高、市场前景广阔的食用菌新品种及配套新技术，以提升安宁市食用菌产业的科技支撑和市场竞争力，为产业的高质量发展注入新的活力。
二是针对“栽培食用菌种植规模偏小”的问题，我们的办理意见如下：
当前，安宁市食用菌种植面积仅约200亩，产业主体以村集体企业为主导，农户散户参与积极性有待进一步提升。值得关注的是，若盲目扩大种植规模，易引发资源错配、市场供需失衡、产业效益下滑等潜在风险。为推动产业科学有序发展，市农业农村局拟采取“试点先行、示范引领”的推进路径，通过加大招商引资力度，积极引进技术先进、实力雄厚的食用菌种植企业，以示范效应逐步扩大食用菌种植面积，并培育一批叫得响、有特色的“安宁菌”品牌。
三是针对“食用菌交易市场专业化标准化水平不高”的问题，我们的办理意见如下：
安宁市将立足独特区位优势和交通枢纽条件，全面分析食用菌产业发展潜力及市场需求动态，有序推进食用菌交易市场建设工作。在充分论证建设必要性的基础上，通过科学规划、高标准设计，着力打造集交易服务、仓储保鲜、物流配送、信息共享等功能于一体的现代化食用菌交易平台，切实推动全市食用菌流通环节向专业化、标准化方向提质升级。
四是针对“三产融合不够，资源优势利用不足”的问题，我们的办理意见如下：
安宁市农业农村局将立足部门职能职责，以“一村一品”产业重点村创建为重要抓手，通过高标准打造食用菌种植示范村形成“村有特色、业有亮点”的产业格局；充分依托现有生态农业资源禀赋和乡村文化旅游基础，重点开发集科普教育、农事体验于一体的食用菌主题休闲观光项目集群（建设食用菌科普基地、互动性体验式采摘园等），设计科普讲解、采摘体验、菌菇手作等互动环节，推动产业从单一种植向“种植+体验+文化”多元业态延伸；同步通过参加食用菌文化节、品鉴会等活动，结合线上新媒体宣传与线下品牌推介，系统推广安宁食用菌产品，切实提升食用菌产业附加值和市场认知度，全面提升安宁市食用菌产业效益和品牌影响力。
再次感谢您对安宁市农业发展的关心和支持，也欢迎您在今后的工作中继续提出宝贵意见和建议。虽然目前食用菌产业发展中仍存在困难和不足，但是我们相信，在各级政府和社会各界的共同努力下，食用菌产业能够成为地方经济增长的新亮点和农民增收致富的重要途径，能够为乡村振兴战略的实施提供有力支撑。
安宁市农业农村局
2025年7月7日
