安宁市市场监督管理局关于公开征集网络餐饮食品安全违法违规问题线索的公告
为扎实推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，严管网络餐饮服务食品安全，规范经营行为，切实守护广大群众“舌尖上的安全”，现面向社会公开征集网络餐饮食品安全违法线索，诚邀社会各界参与监督。有关事项公告如下：
一、征集时间
自本公告发布之日起至2026年12月31日。
二、征集对象
全市范围内所有网络餐饮服务第三方平台提供者、通过第三方平台或自建网站提供餐饮服务的餐饮服务提供者。
三、征集范围
1. “幽灵外卖”相关违规：无照无证开展网络餐饮经营、资质证照造假，门店线下实际经营地址与线上公示地址不一致等问题；
2. 食品原料及后厨卫生问题：后厨环境卫生脏乱差，食品原料采购来源不明，使用过期、伪劣、变质原料加工制作食品等问题；
3. 食品添加剂违规使用：超限量、超范围使用食品添加剂，非法添加非食品物质等问题；
4. 从业人员健康管理违规：从业人员未取得有效健康证明上岗，健康管理流程不规范等问题；
5. 平台主体责任落实不到位：外卖平台未严格履行入网商户资质审核义务，商户营业执照、食品经营许可证等信息公示不规范、不完整等问题；
6. 配送及储存环节违规：网络餐饮商户未落实外卖封签配送要求，高危易腐食品的储存、运输不符合食品安全规范等问题；
7. 其他违法违规行为：其他违反《中华人民共和国食品安全法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等食品安全法律法规的行为。
四、举报方式
欢迎广大群众、社会各界积极提供网络餐饮食品安全违法违规线索，举报时请尽可能提供具体违法违规主体、行为、时间、地点及相关证据（如订单截图、照片、视频等），便于快速核查处置。
1. 电话举报：12345、12315
2. 网络举报：全国12315互联网平台（网址：http://www.12315.cn）
3. 来访举报：安宁市市场监督管理局消费环境建设发展促进中心（宁湖大厦26楼2603），工作日工作时间受理
五、相关说明
1. 我局将对举报人信息严格保密，依法保护举报人的合法权益；
2. 举报人应保证所提供线索的真实性，严禁捏造、歪曲事实，诬告陷害他人，对恶意举报者，将依法追究相关法律责任；
3. 对征集到的有效线索，我局将第一时间核查处理，依法严肃查处各类违法违规行为，并及时向社会公开整治成果。
特此公告。
安宁市市场监督管理局
2026年4月8日
